□文/審計部 劉志凌
過年去同學家吃飯，臨走時健同學拿出一罐咸菜送我，是她媽媽親手做的。我非常高興地收下了這親情牌溫暖型的禮物，只有這個才能讓我的記憶延伸，重溫那少年的味道。
記得上中學時，中午需在學校吃飯，每次打的飯菜簡直不可恭維，每天除了白菜還是白菜，飄著的幾個油花清晰可見，更不用說色香味美。同學們大多會從家捎點咸菜來應付人生中那長身體的幾年，有疙瘩咸菜、腌辣椒、煮花生米等。大家會圍坐一圈，她嘗嘗你的你再吃點她的，而我總感到別人的都比我的好吃，尤其是梅同學的辣蘿卜干，讓我百吃不厭卻又不好意思多吃。咬在嘴里脆脆的、軟軟的、綠中透著白，白里滲著紅，干而不燥，濕而不膩，辣而不烈，看著就眼饞更不用說吃。現在想起更是回味悠長，垂涎欲滴！她父母是從青島下鄉的，對吃比較有研究并且經常會變換花樣，一周之內幾乎不會重樣，而同學梅就此成為我們生活上羨慕的對象，為此不懂事的我還經常回家跟父母賭氣，現在想起來真是愚而至極。
在這將近40年的人生路中，所吃過的飯所嘗過的菜有多少？我已記不清，有獨具特色的酒店大餐，有食堂的普通聚餐，還有自己家的家常菜，雖說各有不同風味，但我仍不能忘懷梅同學的辣蘿卜干。我曾去多個超市買回來嘗，卻都沒有梅同學的好吃，我也自己動手做過，但不是腌的太咸就是不夠脆。曾經的美好始終無法成全，“就像那破碎的吉他再也彈不出那原來的音色”，遺憾已久。唯獨健同學送我的那罐咸菜里我找到了當年的點點滋味，也是她媽媽做的，我如獲至寶，如我見到了當年的梅一樣，雖不是那么熱烈卻也不乏親切和感動。
